Despois de analizar, co proxecto Xermolón, os produtos que adoitamos consumir na cafetería do IES, sabiamos que non todo o que comemos é moi saudable. Fomos conscientes de que precisariamos consumir máis froitas e verduras e menos alimentos procesados.Marga, nin curta nin preguizosa, puxo mans á obra e co alumnado da ESO e a dirección do IES comezou o seu proxecto saudable:
A Horta de Marga.
Despois de desbrozar, remover a terra e abonala, comezou a semente. Non pasaron moitos meses ata que puidemos degustar a colleita: a festa da Leituga organizada para o alumnado que máis colaborou no proxecto. Os improvisados agricultores puideron degustar os produtos que cultiraran durante o terceiro trimestre...e como non so de leituga vive o home...tamén lle engadiron algún outro saboroso alimento!
